Festejos y ahorro: por qué el asado se mantiene como el gran aliado del Día del Amigo
El Día del Amigo es una fecha que nadie quiere dejar pasar por alto en Argentina. Este fin de semana, la ciudad de Paraná se prepara para un ritual que ya es un clásico: el asado. En un esfuerzo por facilitar los encuentros, los comerciantes locales del barrio San Agustín han lanzado **promociones especiales** en carnes que prometen avivar las brasas en cada reunión.
Juan Mansur, propietario de un reconocido local de carnes ubicado en Montiel y Gutiérrez, detalla que la estrella de la oferta es el **costillar vacuno**, que se ofrece a $10.000 el kilo. “Un costillar entero, que oscila entre los 10 y 15 kilos, es ideal para grupos de **15 a 24 personas**”, asegura Mansur. Esto se traduce en un costo menor a $10.000 por persona cuando se reparte entre amigos, una suma que bien se justifica por mantener viva la tradición.
Las promociones no se limitan solo al corte vacuno. También destacan opciones como el **cordero a $9.990 el kilo**, disponible en piezas completas o por partes. “Una pata de casi 2 kilos puede satisfacer a **tres o cinco personas**”, comenta Mansur, siempre con su toque de humor, sugiriendo que “si es entre amigos, comemos dos y medio”.
Más que promociones: calidad y cercanía
El compromiso va más allá de los precios. La calidad de los productos es una prioridad para Mansur, quien destaca que los cortes pueden adquirirse **frescos o congelados**, enteros o trozados, según el gusto del cliente. “Nos adaptamos a lo que el asador quiera”, confiesa, subrayando la atención personalizada que ofrecen en su local.
Paraná no escapa al contexto económico desafiante que atraviesa el país. Aun así, Mansur se esfuerza por mantener precios competitivos sin descuidar la calidad de su oferta. “La situación no está fácil en la calle, pero tratamos de acompañar con precios accesibles”, reconoce, consciente de la realidad que golpea a sus clientes.
Entre las opciones más económicas, destaca la oferta de **patamuslo**: ***3 kg por $8.000*** o un cajón de 15 kg a $35.000, ideales para alimentar a **18 a 20 personas**. “Es un corte clave tanto para parrilla como para disco”, recomienda Mansur, anticipando el éxito seguro de cualquier encuentro que lo incluya.
Compromiso con la tradición
Frente a la pregunta de cuál es la mejor opción para un grupo de 15 amigos, la respuesta de Mansur es directa y llena de entusiasmo: “Un costillar de 10 a 12 kilos es ideal”. No cabe duda de que para él, el **asado es una tradición inquebrantable** que debe vivirse y compartirse.
Invitando a celebrar con buena carne y mejores amigos, el mensaje de Mansur es claro: estas ofertas buscan no solo ser un alivio para el bolsillo, sino también una contribución a la preservación de una costumbre que se mantiene tan vigente como siempre. Y es que el Día del Amigo, en el corazón de Paraná, se celebra como se debe: al calor de un buen asado y rodeado de afectos sinceros.
