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El Da Internacional de la Cerveza se festeja en 2023 este viernes 4 de agosto. La celebracin tiene lugar en todo el mundo, incluyendo 207 ciudades, 50 pases y cinco continentes.
Para los argentinos, la bebida es sinnimo de encuentros, fiestas, comidas y ocasiones especiales, dado que es una de las ms populares y elegidas a la hora de reunirse.
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Da Internacional de la Cerveza: por qu se festeja
El Da de la Cerveza naci por iniciativa de cuatro amigos: Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernndez. Reunidos en un bar de California, en agosto de 2007, propiciaron la creacin de esta fecha con la intencin de rendir homenaje a su bebida favorita.
En ese momento no imaginaban que sera una celebracin que, con el pasar del tiempo, sera replicada alrededor del mundo.
La celebracin se hizo popular en bares y restaurantes de la zona, razn por la que qued instaurado en agosto, en conmemoracin a la fecha en que los amigos se reunieron y la cercana al fin de semana.
A pesar de que la primera celebracin fue un 5 de agosto, desde 2012 se instaur al primer viernes de agosto como fecha de festejo.
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Da Internacional de la Cerveza: 5 datos sobre la bebida ms consumida por los argentinos
En el marco del da en que se le rinde homenaje a una de las bebidas ms elegidas por los argentinos, desde Cervercera y Maltera Quilmes abrieron las puertas a El Cronista y acercaron cinco datos a tener en cuenta sobre este universo que apasiona a millones en el mundo:
1 – Es una bebida milenaria
La cerveza naci en el 6000 a.C en la antigua Mesopotamia. Los sumerios consuman “kas”, una bebida derivada del pan ancestral (torta de harina de cebada).
La cerveza actualmente se toma ms o menos fresca segn la variedad, entre 2 a 10 grados, servida en un vaso para apreciar su color y evaporar algo de gas y siempre con dos dedos de espuma.
2 -Argentina, uno de los grandes productores
La Argentina es el principal pas proveedor de cebada y malta de Amrica del Sur y uno de los 10 principales complejos exportadores del pas. La agroindustria cervecera genera 7000 empleos directos y 130 mil empleos indirectos en toda la cadena de valor.
El 80% del trabajo se distribuye en las provincias, y el 20% restante en CABA. Adems, el 90% de los insumos e ingredientes son producidos y procesados con manos argentinas. En el caso de Cervecera y Maltera Quilmes, trabajan con ms de 1000 productores de cebada, maz y lpulo para fabricar. Y el 98% de lo que vende la compaa en Argentina, lo hace en el pas.
3- La importancia y calidad de la materia prima
La calidad es prioridad. “Elaboramos 150 controles de calidad antes de llegar a las gndolas de todo el pas.
Nuestras cervezas estn hechas con ingredientes 100% naturales y argentinos“, indicaron.
4 – Una tendencia que crece: la saludabilidad
“Es por eso por lo que la cerveza sin alcohol empieza a pisar fuerte en el pas. Segn un informe de Kantar Divisin Insights, 4 de cada 10 argentinos consumiran cerveza sin alcohol”, aseguraron.
5 – Siempre consumo responsable
“Cervecera y Maltera Quilmes impulsa que todas las experiencias relacionadas con sus productos sean positivas, evitando el consumo excesivo e impulsando hbitos positivos”, recomendaron.
Da Internacional de la Cerveza: cmo festejar en Argentina
En Argentina la tradicional Fiesta Nacional de la Cerveza, que es la versin local de la Oktoberfest de Munich, se realiza desde 1963 en Villa General Belgrano, Crdoba.
Se lleva a cabo en octubre, y moviliza a miles de turistas durante dos fines de semana consecutivos.
Adems, en la localidad serrana existe una comunidad de descendientes germanos, quienes inyectan la cuota de tradicionalismo en la organizacin de la festividad.
Sin embargo, durante este fin de semana muchos bares y cerveceras ofrecern descuentos y promociones especiales.
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