El desafío de llenar el carrito: la batalla cotidiana en la góndola
Llenar el carrito del supermercado se ha convertido en un acto de estrategia más que de necesidad en estos tiempos. La realidad económica en Argentina obliga a muchos a afinar el lápiz y hacer malabares con el presupuesto destinado a alimentos y víveres. “Es un desafío constante. Voy a dos o tres supermercados para encontrar las mejores ofertas”, confesó Marta González, una vecina de Lomas de Zamora, que no ve otra salida que convertirse en una detective de precios.
Con cada visita al supermercado, una rutina que debería ser simple, se transforma en un ejercicio de supervivencia económica. Comparar precios, aprovechar los descuentos, y sacar partido de las promociones como los “2×1” o “3×2”, se vuelve una especie de ritual. La mayoría de las veces, las marcan dictan el camino. Según el último informe del INDEC, el gasto promedio en alimentos se lleva casi el 40% del presupuesto mensual en una familia tipo. Mientras tanto, las canastas básicas no dejan de encarecerse y los consumidores nos ingenian maneras de seguir estirando cada peso.
Estratégico y ahorrativo: los trucos del comprador argentino
El arte de comprar de manera estratégica no es nuevo en Argentina, pero la agudeza del ojo comprador se afina cada día más. En los pasillos de los supermercados es común escuchar debates entre clientes sobre los precios de Marolio o La Serenísima, sobre si conviene más el arroz de Gallo o el de marca propia. Paula Rojas, de Quilmes, nos cuenta su táctica: “Tengo un grupo de WhatsApp con mis amigas donde compartimos las promociones. Siempre hay una que se entera antes”.
Para familias numerosas, cada peso cuenta y no hay lugar para lujos. El dilema de elegir entre productos esenciales y algún capricho ocasional está latente en las listas de compras. Algunas cadenas, como Carrefour o Coto, ofrecen más opciones de financiación y descuentos con determinadas tarjetas de crédito, virtud que los consumidores no dudan en aprovechar. Pero a pesar del ingenio y la constancia, llegar al final del mes sin sobresaltos sigue siendo un malabarismo casi acrobático para quienes no cuentan con sueldos elevados.
La voz de especialistas en economía también agrega peso a la realidad: “La inflación continúa siendo el principal enemigo del bolsillo argentino. Adaptarse a nuevos hábitos de consumo es vital”, señala Sofía Lombardi, economista del Centro de Estudios Económicos de la Ciudad. Así, mientras las góndolas cambian precios como si fueran una tómbola, los consumidores argentinos deben seguir tejiendo sus estrategias, sin perder de vista la danza diaria de encontrar el equilibrio entre lo necesario y lo posible.
