La transformación digital del mercado ganadero en Argentina
En 2010, cuando los teléfonos apenas incorporaban funciones básicas y la conectividad en zonas rurales parecía un lujo distante, Emilio Herz se propuso un reto que muchos consideraban absurdo: digitalizar la compraventa de ganado en Argentina. Con una visión clara y tan solo dos programadores a su lado, junto a una inversión inicial de u$s15.000 y el apoyo de la consignataria Pedro Genta y Cía., Herz fundó deCampoaCampo. Este marketplace ha permitido que en la actualidad se puedan comprar, vender y cotizar ganado con apenas un clic. La plataforma ha operado más de 3 millones de cabezas, cuenta con 150.000 usuarios activos y una billetera virtual propia que ofrece a los productores un control total sobre sus cobros.
De un remate tradicional al clic virtual
El inicio no fue sencillo. “Los comienzos no fueron fáciles, sobre todo en un rubro muy tradicional y de poca adopción tecnológica“, recuerda Herz en diálogo con iProfesional. Desafíos como la falta de dispositivos adecuados y una escasa conectividad rural eran constantes. Aun así, Herz tomó una decisión firme: basarse en Internet para digitalizar los procesos. De lo que comenzó con unas 200 cabezas por semana, hoy la plataforma ha superado las 3.5 millones de cabezas comercializadas, moviendo en total más de $300.000 millones en ventas.
Innovación en el mercado ganadero
DeCampoaCampo surgió con el objetivo de eliminar las barreras de presencialidad en transacciones ganaderas. Donde antes era indispensable un remate físico, ahora basta con acceder a un celular. Desde 2018, la plataforma logró su primera venta 100% online y para 2021 ya integraba cobros mediante su plataforma de pagos, deCampoPagos. Hoy, todo puede resolverse en una hora: desde la cotización hasta la disponibilidad del dinero en la billetera digital.
Un ecosistema de transformación
El contexto ha jugado a favor de esta innovación. Según la Cámara Argentina de Agtech, en cinco años las soluciones digitales en el agro han triplicado su presencia, y el 70% de los productores ya utilizan alguna herramienta tecnológica. En este terreno fértil, deCampoaCampo se consolida como el único marketplace ganadero 100% digital del país, proyectando cerrar este año con 500.000 cabezas operadas y manteniendo un crecimiento anual sostenido del 30%.
Redefiniendo la compraventa ganadera
La plataforma no solo provee inmediatez, también empodera a sus usuarios con control detallado. Los productores pueden publicar lotes de hacienda, recibir cotizaciones personalizadas y cerrar las operaciones fácilmente. Además, si no se concreta un negocio, se obtiene un precio de mercado, pues “la cotización, para nosotros, es un compromiso de compra”, enfatiza Herz.
El modelo de negocio se enfoca en el volumen, cobrando comisiones únicamente al comprador. Actualmente manejan 45.000 cabezas mensuales, lo que les permite establecer precios justos de equilibrio entre oferta y demanda. La empresa tiene equipos distribuidos en Río Cuarto, Gualeguaychú, General Mansilla y CABA, y trabajan con clientes de peso como Coto, Carrefour, La Anónima, Disco y Jumbo.
Navegando desafíos culturales
Herz reconoce los desafíos culturales de incursionar en un sector arraigado a prácticas tradicionales. “Lograr que el productor entienda la sustentabilidad y estabilidad de estos procesos para el futuro sigue siendo uno de los mayores retos. Sin embargo, aquellos que se animan al cambio no regresan”, concluye. deCampoaCampo ha conseguido digitalizar un segmento tradicional y muestra el camino hacia una nueva era de soluciones agtech, donde las transacciones resuenan no en un recinto, sino en la nube.

















